冷水滩百日食品安全整治

　　本网讯 通讯员陈力报道  6月18日,笔者随同冷水滩区农产品质量监督检验检测中心技术人员来到凤凰园开发区中心大市场,对当日销售的农产品进行质量监测抽样。在中心市场，随处可见该区加强监管确保奥运期间农产品质量安全宣传标语,市场管理人员和农产品经销户都非常积极配合,仅半天的时间，检测中心技术人员就抽了126个样。这是该区迎奥运“五项举措”加强市场监管，确保百日食品安全专项整治行动的一个缩影。

　　为贯彻落实好农业部、省、市有关文件精神，确保奥运期间“菜篮子”质量安全，抓好农产品这个食品安全的源头关，以促进社会安定与和谐，冷水滩区紧急发动农产品质量监管职能部门全面开展了迎奥运百日农产品质量专项整治工作。一是迅速成立迎奥运百日农产品质量安全专项整治行动领导小组。通过部署工作，明确了责任。二是积极搞好以蔬菜为重点的市场准入。指导基地农产品加强与批发市场、超市的产销对接，经检测合格的农产品才能流出基地，实行专人跟踪管理，做到质量安全万无一失；指导各大超市建立索证索票制度、台帐制度、质量追溯制度、产品销毁制度、质量事故上报制度等，对农产品实施抽检和全面检测。三是以蔬菜为重点，抓好标识化流通工作。搞好基地、批发市场、零售市场农产品生产者和经销者的质量监督编码，指导农产品生产者和经营者做好农产品标识工作、建立生产档案和经营台帐，对农产品质量安全实行可追溯管理。四是加强质量安全检测与监督抽查。在奥运期间，不定期对全区范围内的蔬菜基地、各大超市、各大菜场与批发市场加大检测力度，进行现场抽样检测。五是加强宣传教育和培训指导。充分发挥新闻媒体宣传导向作用，加强正面宣传教育，及时曝光典型案例，形成强大的宣传声势。同时，积极搞好农产品质量安全和标准化培训，将农产品质量安全和标准化知识培训到每个农业干部、每个基地农户、每个农资和农产品经营者，增强各级农产品质量安全和标准化意识。目前，该区迎奥运百日农产品专项整治工作正在有条不紊地进行。

　　[作者：--]
　　[责编：王洁]
　　[编审：左平安]