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乡村振兴看永州 | 生态养蛙顶呱呱
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[来源:永州新闻网]   [作者:周文 谢文彬]    [编辑:刘颖 二审:周艳 三审:袁瑞芳]    时间:2023-07-21 09:11

永州新闻网讯(通讯员 周文 谢文彬)炎炎夏日,在江永县粗石江镇矮寨村石蛙养殖基地,数个养殖池有序排列,池内山泉水汩汩流淌。石蛙三五成群,或趴在一起,或躲在石头下,只要人一靠近水池,石蛙纷纷跳入水中,蛙池瞬间唱起了“田园曲”。

“石蛙的养殖条件非常苛刻,要山泉水,不能有污染,每天还要打扫得干干净净,水源也要充足,不能断流,这样石蛙才能在仿生态的环境存活。”养殖户张兆龙说。

今年40岁的张兆龙是当地有名的“养蛙能手”。以前张兆龙一直从事养殖行业,2016年,他看到生态石蛙的巨大市场,于是四处考察,学习养殖技术,了解到石蛙喜阴凉、安静、有干净活水的地方,他发现自己的老家矮寨村就非常适合养殖石蛙。最终张兆龙便租了村里的老礼堂“安营扎寨”,从山上引来活泉水开启石蛙养殖路,现在他的生态石蛙养殖场已初见成效。

野生石蛙生活在深山老林里,喜欢栖息在石头缝里,对环境和水质的要求近乎苛刻,养殖难度很大。“水的温度必须控制在27℃以下,水温高了石蛙就不容易存活,如果场地内的温度过高,我们就要想办法给石蛙降温了。”与牛蛙和青蛙相比,石蛙的生长周期更长,基本上需要2到3年才可以上市。张兆龙将养殖池分为孵化池、幼蛙池和成蛙池,根据石蛙的大小,将石蛙分开来养,这样每年都有成蛙可销,利于资金回笼和周转。

“目前人工养殖的石蛙在市场上价格最高可达260元每公斤,今年养殖场已销售了大概1000公斤左右,主要销售到湖南、湖北、四川、广州等地,现在市场供不应求。”张兆龙对养殖石蛙充满信心。

通过多年的养蛙摸索,如今张兆龙的养殖技术日渐成熟。目前,养殖场共有种蛙、成年蛙、幼蛙、蝌蚪近10万只。张兆龙准备无偿将石蛙养殖技术传授给乡亲们,为他们提供种苗、技术指导等,带领乡亲们一起做大石蛙产业,走出一条生态养殖致富路。

相关新闻关键词:永州,振兴,乡村

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