永州新闻网讯（通讯员 唐高翔）6月5日，在零陵区南津渡街道香零山村生态蔬菜合作社的温室大棚里，合作负责人胡敏正忙着对棚里的辣椒进行田间管理。一棵棵辣椒青翠欲滴，看起来甚是喜人。
“辣椒对水的要求很严格，在种植辣椒的过程中不能多浇水，要严格地控制水分供应量，不然会影响辣椒的生长。”胡敏算了一笔账，“今年辣椒长势喜人，现在每斤能卖到5元左右，可连续采摘三个月，预计亩产量在5000斤左右，产值可达2万元，合作社种了300亩辣椒，单辣椒一项收入可达600万元。”
合作社走的是精品化路子，实行“订单式”种植。目前，合作社共有1320多个大棚，种植总面积达3000余亩，能生产蔬菜5000吨，产值达2400万元。“‘订单式’种植的好处就是农产品不愁卖，目前我们主要与步步高超市、潇湘大市场及城区菜店签订销售订单。”胡敏说。
由于种植蔬菜不愁销路，村里的老百姓都加入了合作社，按照“统一种植流程、统一源头采购、统一测土施肥、统一订单销售”模式种植蔬菜。
“我们村种植的蔬菜品质好，质量高，车辆直接开到村门口收购，一年种菜收入达10万元。”菜农唐云华乐呵呵地说，“在家门口就能赚到钱，还不耽误照料小孩，很方便。”据了解，零陵区采取“企业+合作社+基地+农户”的模式，已组织龙头加工企业与农户签订魔芋、豇豆、辣椒、黄瓜等订单。预计，今年全区蔬菜种植面积达35万余亩，总产量可达66万余吨，产值过14亿元，能有效带动3万村民增收。
