永州新闻网讯（记者 谢思佳 唐俊）2021年，民盟永州市委对我市食用菌产业开展了深入调研，调研表明，永州发展食用菌产业大有可为，具备打造百亿产业的坚实基础。
市政协委员张伟发言
我市打造食用菌百亿产业具备产业基础优势、市场销售优势、自然环境优势。但也存在政策支持力度不够、经营主体培育不足、科技创新力量不强等问题。市政协委员张伟建议：
一、要加大政策扶持强引导。建议市委、市政府将打造食用菌百亿产业纳入我市重点产业发展计划，出台《食用菌产业发展办法》，从用电计价、涉农补贴、基础设施建设、融资及保险等方面给予重点扶持。
二、要培育龙头企业强带动。引进、扶持一批食用菌栽培、加工、销售龙头企业，支持企业建好标准化规范化生产基地，创新“公司+农户”等多种经营模式，带动村民致富。
三、要鼓励科技创新强实力。从人才引进、项目申报、科研经费等方面激励高校、科研院所开展菌种选育、优质高产栽培技术、精深加工工艺等研发服务。加大培训力度，培养一支懂技术会推广的专业技术队伍。
四、要延伸产业链强效益。将产业链与旅游链有机融合，引导企业积极开发食用菌休闲食品、饮料、保健品、化妆品等高附加值产品；同时，开展观赏采摘、品尝菌宴、科普教育等活动，将食用菌企业和生产基地建成中小学生研学课堂和文生旅基地。
五、要提升产品质量强品牌。建立食用菌产业全程可追溯质量安全控制体系；鼓励企业开展“三品一标”认证，将“永菌”纳入“永州之野”公共品牌；依托道县农产品集中验放场平台，建设湘南食用菌专业市场。
